【原材料】
馅心鲜面
【辅料】
配料青瓜 小葱 蒜苔 青红青椒 母鸡汤
调料品:盐 海鲜酱油 南京辣椒油 花椒粉 之麻油 醋
【步聚】
1.一侧烧水煮面。一侧备小料。
2. 茄子除皮切条,葱蒜弄碎紧急。
3.取这个海碗,放上葱蒜碎,加盐,加辣酱,加花生油,加胡椒。
4.加一勺北京香辣红油和有一一点醋
5. 撞进开始之前备好的冷鸭汤。
6.挂面煮好后捞入冰水中过凉,第二步倒进备好料的碗中
7. 放上青瓜丝,拌开就可以除了
【贴士】
假若不担忧成太凉吃了美食不最舒服,把冷汤换到热汤面,龙须面不了凉就能够了。
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