【装修材料】
低筋粉40克 北极蓝蓝莓酱 100g 玉米淀粉24克 酸奶200克
佐料:无盐润滑油48克 糖粉 60克 鸡蛋4个 蜜豆 50g
【步聚】
1.将无盐黄油切一块块供暖融化掉
2.填加老酸奶,相溶饱满
3.分4次加入到4个鸡蛋黄,每回都需要攪拌光滑
4.筛入低粉和包谷变性淀粉,拌和均匀的后待会儿用
5.蛋黄液分3次成为糖粉
6.将鸡蛋清打奶油至湿性发泡,递交打蛋头蛋白酶显现小弯勾
7.将1/3的血清参加鸭蛋黄糊中,翻拌透亮分布后到入其他的血清中,以后翻拌透亮分布
8.申请加入50克蓝莓酱,攪拌光滑
9.放到机床中,将剩下的的蓝莓酱添加到水果蛋糕糊中,不想攪拌,让蓝莓酱物种多样性跌落又,造成夹心,面上撒蜜豆
10.置入升温好的烤箱中级,170度,烤盘里加压,置入硅胶模具,烤约3分之五钟身边时需。
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